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UNA COPA DE VINO AL DÍA REDUCE EL RIESGO DE DEPRESIÓN

Según un estudio llevado a cabo en España, los consumidores moderados de vino demostraron una disminución en el riesgo de sufrir depresión.

En concreto, el investigador principal del estudio Miguel A. Martínez-González, indicó que "las tasas más bajas de depresión se observaron en el grupo de individuos que bebían entre 2 y 7 copas de vino a la semana". Los resultados de la investigación se han obtenido tras el seguimiento de 5.505 personas durante 7 años para determinar la relación entre el consumo de alcohol y la incidencia de depresión.

EL ESTUDIO CIENTÍFICO SOBRE LOS BENEFICIOS DEL CONSUMO MODERADO DE VINO ANDALUZ DE CRIANZA BIOLÓGICA EVOLUCIONA FAVORABLEMENTE

Los primeros resultados del estudio científico sobre los beneficios del consumo moderado de vino andaluz de crianza biológica están siendo muy positivos. Durante este primer año se han seleccionado las muestras de vino de las tres denominaciones de origen andaluzas en las que se elaboran este tipo de vinos –Condado de Huelva, Jerez, Manzanilla-Sanlúcar y Montilla-Moriles, y se han seleccionado a los voluntarios que participan en este primer estudio, quienes ya han consumidos siguiendo las pautas del equipo médico.

LA DIETA MEDITERRÁNEA, LA DIETA MAS SALUDABLE DEL MUNDO

ENTREVISTA CON EL DR. RAMON ESTRUCH, COORDINADOR DEL ESTUDIO PREDIMED Y DEL COMITÉ CIENTÍFICO DE FIVIN:
"Los alimentos que más diferencian a la dieta mediterránea de otras dietas es el aceite de oliva, los frutos secos, el pescado y el vino"
El estudio Predimed ha constatado científicamente los beneficios saludables de la Dieta Mediterránea, reduciendo el riego de infarto e ictus. El vino forma parte de los alimentos fundamentales de la pirámide de la DM, que junto al aceite, el pescado y los frutos secos la diferencian de otros tipos de dietas.